Сегодня многие переходят на здоровую пищу, которая, благодаря современным приспособлениям, получается не только здоровой, но ещё и очень вкусной. И приготовить здоровую пищу помогают скороварки, которые обеспечивают быструю готовку блюд с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов. Готовить пищу на пару можно также с помощью мантоварок и пароварок, а если вы любите натуральный сок, его можно получить с помощью соковарки.

Vitesse VS 7901

В наличии
3 200 р.

Vitesse VS 7903

В наличии
2 800 р.

Vitesse VS 7904

В наличии
2 500 р.

Vitesse VS-7900

В наличии
2 600 р.

HOME PERFECT 4324

В наличии
2 000 р.

Bekker BK-3805

В наличии
2 000 р.

Bekker BK-3806

В наличии
2 200 р.

Bekker BK-8901

В наличии
2 500 р.

Bekker BK-955

В наличии
3 000 р.

Bekker BK-8900

В наличии
3 000 р.

Bekker BK-953

В наличии
3 000 р.

Bekker BK-954

В наличии
3 450 р.

Скороварки – быстро и вкусно

СкороваркаПочему скороварка?

Скороварка для газовой плиты представляет собой кастрюлю, у которой крышка закрывается полностью герметично. Благодаря этому образовывающийся пар не вырывается наружу, зато внутри на много порядков возрастает температура и давление.

Её ключевое преимущество – высокая скорость готовки блюд, которая в несколько раз выше, чем в обычной кастрюле или сковородке. При этом даже наиболее капризные продукты – жесткое мясо или долговарящиеся крупы, в этой посуде приготавливается в считанные минуты. При этом любое блюдо, приготовленное в скороварке, сохраняет цвет и вкус продуктов, а также максимальное количество витаминов и микроэлементов.

В этой посуде можно варить супы, мясо, овощи, рыбные блюда и десерты. Особенно удобно готовить мясные блюда, вроде холодца, заливного, которые готовятся в 3-4 раза быстрее.

Особенности скороварок

Конструкция, которой обладает скороварка российского производства, отличается наличием герметично закрывающейся крышки, оборудованной клапанами сброса давления. При этом герметичность достигается благодаря прокладке из пластичных материалов. Что интересно, скороварки из цельного металла не оборудуются прокладками. Однако при её деформации герметичность теряется безвозвратно.

Купить скороварку российского производства можно из алюминия, нержавейки или сплавов на их основе. При этом в большинстве современных моделей можно встретить антипригарное покрытие.

Изделия из алюминия легче и стоят несколько меньше в сравнении со стальными, а также нагреваются намного быстрее. Но специалисты не рекомендуют готовить в них кислую и солёную пищу. Пароварка алюминиевая оптимально подходит для приготовления на пару в чистой воде. В противовес моделям из алюминия, стальная пароварка медленнее нагревается, благодаря тонким стенкам быстрее теряет тепло, но позволяет готовить любые блюда.